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Novillos a la baja en el Mercado de Liniers

Abudante oferta, compras restringidas y menor calidad, las causas.

 

BUENOS AIRES (La Nación) -- Con bajas de 30 a 40 centavos por kilo sobre los precios de los novillos y de las categorías del tipo consumo liviano fueron concertados ayer las ventas en el Mercado de Liniers, donde la oferta de 8548 cabezas excedió los requerimientos del abasto local y de la industria para sus faenas inmediatas.

La tónica de flojedad impuesta en la rueda del lunes, también por la restringida capacidad de compra de ambos sectores y por la menor calidad de la hacienda expuesta, se repitió desde el primer turno de remates, que se desarrollaron en forma lenta, a punto tal que sólo las remisiones calificadas especiales por calidad y terminación pudieron adjudicarse sin inconvenientes mayores.
Los valores máximos respondieron a la competencia ocasional de determinados operadores sobre lotes sobresalientes, pero no reflejaron la tendencia negativa de la plaza. Sin la actuación de los supermercados y con marcada preferencia por los ganados de engorde a corral (feedlot), se acordaron en terneros $ 12,65 por un corte de 326 kilos y $ 12,50 por varios apartes que pesaron entre 304 y 330 kg; en novillitos, $ 12 por medianos de 365 kg; $ 11,80 con 353 y con 383 kg; $ 11,20 con 391 kg, y $ 11,10 con 401 kg, y en vaquillonas, con acotado volumen de ventas, se pactaron $ 11,04 como máximo aislado por medianas de 11,04 kg; $ 10,70 con 351 kg, y $ 9,60 con 410 kg.
En la venta de los novillos se obtuvieron $ 10,45 por livianos de 447 kg; $ 10,30 con 448 kg; $ 10 con 468 y con 478 kg; $ 9,85 con 495 kg, y $ 9,50 con 521 kg. Para las vacas el mejor registro fue de $ 9, por un conjunto de 468 kg, y le siguieron, $ 8,50 con 465 kg, y $ 7,50 por pesadas de 498, 503, 520 y de 522 kg.